狮林食品安全工作受表扬

发布于2012-03-25970人阅读

      “强化责任,狠抓食品安全”,3月21日,市食品药品监督管理局对狮林大酒店进行了餐饮业食品安全A级单位评定,对狮林食品安全工作给予了高度评价。

       评定中,工作组一行听取了酒店关于食品安全工作的汇报,对于酒店食品安全的宣传工作以及食品安全相关制度的制定和实施给予了充分肯定;同时,指出了厨房现场管理工作存在的一些不足之处,并且做出了一定要求。

       检查结束后,酒店还组织召开了总结会,进行了详细总结,并对下一步的食品安全工作进行了探讨和部署,力争做到人人有意识,人人共参与,促使每个员工养成良好的工作习惯,保证食品安全。